1 lata mediana de foie-gras
6 tartaletas de hojaldre
6 huevos
50 gr. de queso rallado
Sal
Preparación:
Escalfar los huevos. Untar las tartaletas con foie-gras. Colocar un huevo en cada tartaleta.
Espolvorear el queso rallado. Colocar en una bandeja y hornear hasta que se
doren las tartaletas.