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NABOS GRATINADOS - Luis Malumbres Betere Ingredientes:
Nabos Queso de fundir Bechamel |
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| Preparación: Se cuecen los nabos. Se hace una bechamel en cantidad moderada. Se mezcla la
bechamel con queso de fundir bien picado. Con esta mezcla se cubre, removiendo, los
nabos cocidos, poniendo después todo en una fuente de horno. Se cubre con más
queso y se gratina el conjunto a horno fuerte. ¡BUEN PROVECHO!
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